Tổ yến thô được hái xuống, tiến hành phân loại, những sản phẩm đạt tiêu chuẩn được tiến hành vào hộp. Tổ yến thô được phân loại nhiều loại từ loại chuẩn ít lông, form tổ đẹp nhất đến những loại nhiều lông hơn, được phân chia theo từng cấp độ. Quý khách hàng khi mua tổ yến thô nhà Nam An được tặng kèm dụng cụ nhặt lông và 1 số nguyên liệu chưng kèm cơ bản.