Sức khỏe luôn là vấn đề được ưu tiên hàng đầu đối với người lớn tuổi. Bên cạnh việc rèn luyện đều đặn, nghỉ ngơi hợp lý, thì 1 chế độ dinh dưỡng đầy đủ là rất quan trọng để có thể duy trì sự dẻo dai, tinh thần lạc quan, trí tuệ minh mẫn.
Chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi có nhiều sự khác biệt so với trẻ em và người trưởng thành. Khi về già, quá trình trao đổi chất trong cơ thể dần chậm lại, cơ quan nội tạng cũng không thể hoạt động linh hoạt được như trước,... đó là lúc người lớn tuổi cần có 1 chế độ ăn uống cân đối, lành mạnh để ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe như táo bón, tim mạch, cao huyết áp,...
Nhiều năm gần đây, có nhiều gia đình đã lựa chọn bổ sung yến sào vào khẩu phần ăn uống của người cao tuổi nhằm bổ sung thêm nhiều dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Việc cho người già sử dụng yến sào là rất tốt, tuy nhiên không phải vì tốt mà sử dụng 1 cách tùy tiện. Chúng ta nên cân nhắc việc sử dụng đều đặn một lượng vừa đủ trong thời gian dài, để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Lợi ích tuyệt vời của yến sào đối với người cao tuổi
Tăng cường sức đề kháng
Trong yến sào có 18 loại acid amin, protein, hàm lượng vitamin và khoáng chất nhiều, rất tốt cho cơ thể, có thể giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch một cách tự nhiên, từ đó nâng cao sức khỏe cho người lớn tuổi. Người lớn tuổi mỗi lần đau ốm đều khó hồi phục hơn người trẻ, nên việc nâng cao sức đề kháng để phòng bệnh là rất quan trọng.
Hồi phục sức khỏe sau khi bị bệnh
Yến sào có chứa Proline, Acid Aspartic, hai loại acid amin rất cần thiết cho việc tái tạo tế bào mới, chữa lành các mô bị tổn thương, giúp các vết thương nhanh lành. Nhờ đó, người lớn tuổi sau khi bị bệnh hoặc trải qua phẫu thuật có thể sử dụng yến sào để nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
Xương khớp chắc khỏe, dẻo dai
Yến sào có hàm lượng canxi cao và dễ hấp thụ, vì vậy yến sào có thể giúp người già giảm các nguy cơ như loãng xương, thoái hóa cột sống, thoái hóa khớp,... nhờ vào các thành phần có chứa nhiều canxi. Bên cạnh đó, thành phần Lysine và N-acetylglucosamine trong yến sào cũng giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thu canxi một cách hiệu quả.
Hỗ trợ tim mạch, ổn định đường huyết
Khoa học đã chứng minh, yến sào có khả năng cải thiện chức năng của nhiều cơ quan trong cơ thể con người. Đối với người lớn tuổi, yến sào giúp thải độc, cải thiện chức năng gan, thận, hô hấp, hỗ trợ kiểm soát các bệnh tim mạch, ổn định đường huyết, kích thích hệ tiêu hóa.
Hỗ trợ an thần, bổ não, tăng cường trí nhớ
Tuổi già thường dễ bị các chứng mất ngủ, khó ngủ, trí nhớ suy giảm. Lúc này, một số loại acid amin, khoáng chất kẽm, đồng, mangan,... trong yến sào có thể giúp người lớn tuổi ổn định thần kinh, dễ dàng đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, thành phần sắt và acid glutamic có khả năng ngăn ngừa bệnh thiếu máu não, tăng cường hoạt động não bộ, giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả.